-Adi-
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Filetes de mero al pesto es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
4 filetes mero
2 tomates maduros
salsa pesto
pimienta
sal
Cómo hacer Filetes de mero al pesto
Primero ponemos a precalentar el horno a 180º. Luego salpimentamos los filetes de mero.
A continuación cortamos en rodajas los tomates y los distribuimos en el fondo de una fuente para horno. Encima del tomate colocamos los filetes de mero.
Por último, cubrimos con salsa pesto y lo horneamos 25 minutos. Servimos caliente