[Salsas] Salsa Verde (Mexico)

-Adi-

Activo
Ingredientes
# 500 gr. de tomates verdes
# 30 gr. de chiles verdes (jalapeqos)
# Cebolla
# Ajo y sazón a gusto
# Caldo de pollo

Poner a hervir los tomates, la cebolla y el ajo con un poco de aguano debe de pasar el nivel de los tomates, ya que estén cocidos licuartodo y volver a hervir la mezcla para darle sabor a la salsa y se leagrega la sazón se le puede poner lo que quiera la persona paracondimentar como cilantro fresco o cualquier otra hierba aromática. Esta salsa se puede preparar para chilaquiles, enchiladas, o paraacompañar cualquier guiso con salsa verde algo muy mexicano.

Tiempo de cocción 10 a 15 minutos
 
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