[Postres] Paletas de Limón

-Adi-

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Tiempo estimado:
Preparación - 10 min
Cocción - 0 min
Tiempo para enfriar - 4 hrs freezing


INGREDIENTES

2 tazas de leche baja en grasa
1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada
1/2 taza de jugo fresco de limón verde
1 cucharada de corteza rallada de limón verde
12 (de 3 a 4 onzas) vasitos de papel
12 palitos de madera para paletas

INTRUCCIONES
COMBINA la leche, la leche condensada azucarada, el jugo de limón y la corteza rallada de limón en un tazón grande. Vacía la mezcla en partes iguales en los vasitos de papel.

CONGELA durante 1 hora o hasta que estén parcialmente congeladas. Introduce el palito de madera en el centro de cada vasito y congela durante 3 horas más o hasta que las paletas estén firmes. Para desmoldarlas, mete los vasitos en agua tibia durante unos segundos. ¡Retira los vasitos y disfruta!

NOTA: Para un sorbete de límon vierte la mezcla en un recipiente resistente y mételo en el congelador durante 45 minutos o hasta que la mezcla esté parcialmente congelada. Retira del congelador y ráspalo con un tenedor. Regrésalo al congelador hasta que la mezcla esté completamente congelada.


Porciones: 12
 
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